Variedad
Alhambra, Lorca
Características
Color verde, corona cerrada.
Recolección y Comercialización
la recolección se presenta en dos campañas:
1ª De Abril a Junio
2ª De Septiembre a Noviembre
Se presentan
Envasadas en cajas de 7 kilos.
Alcachofas
Originalmente procedente del Mediterráneo, Noroeste de África. Rica en fibra presenta propiedades diuréticas y de limitar la absorción del colesterol en el organismo.
